“ Chinamperos”為墨西哥城提供了幾代人的食物。他們有未來嗎?, Top Stories


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文章標題:墨西哥城的浮田農耕:奇南帕農民的世代傳承與未來挑戰

導語: 在墨西哥城繁忙的都市叢林中,隱藏著一片獨特的農業綠洲——奇南帕(chinampas)。這些人造浮田是阿茲特克文明的遺產,數百年來為墨西哥城供應了食物。然而,隨著都市擴張、氣候變遷和現代農業的衝擊,奇南帕農民(chinamperos)的未來正面臨嚴峻的考驗。

什麼是奇南帕?

奇南帕是一種古老的農業技術,也被稱為「浮田」或「水上花園」。它起源於阿茲特克文明,當時的阿茲特克人在特斯科科湖(Lake Texcoco)上建造了這些人造島嶼,以解決糧食短缺的問題。

奇南帕的建造方式如下:

  1. 挖掘水道: 首先,農民會在淺水湖或沼澤中挖掘一系列狹長的水道。
  2. 堆積泥土: 然後,他們會將水道中的泥土、腐殖質、水生植物和其他有機材料堆積在水道之間,形成長方形的田地。
  3. 加固邊緣: 為了防止田地崩塌,農民會用樹木、竹子或其他植物加固田地的邊緣。
  4. 肥沃的土壤: 奇南帕的土壤非常肥沃,因為它富含有機物質和湖底的養分。農民還會定期從水道中撈取淤泥,作為天然肥料。

奇南帕農業的優勢:

  • 高產量: 奇南帕的土壤肥沃,水源充足,因此可以實現高產量。一年可以收穫多次作物。
  • 永續農業: 奇南帕是一種永續的農業系統,它利用自然資源,減少對化學肥料和農藥的依賴。
  • 生物多樣性: 奇南帕為各種動植物提供了棲息地,有助於維護生物多樣性。
  • 文化遺產: 奇南帕是阿茲特克文明的珍貴遺產,具有重要的文化價值。

奇南帕農民面臨的挑戰:

儘管奇南帕農業具有諸多優勢,但奇南帕農民(chinamperos)正面臨著嚴峻的挑戰:

  • 都市擴張: 隨著墨西哥城人口的快速增長,奇南帕周圍的土地被用於建設住宅、工廠和基礎設施,導致奇南帕的面積不斷縮小。
  • 水污染: 工業和生活污水排入水道,造成水污染,影響了奇南帕的生產力。
  • 氣候變遷: 氣候變遷導致降雨模式改變,乾旱和洪澇災害頻發,對奇南帕農業造成威脅。
  • 現代農業的競爭: 現代農業採用集約化的生產方式,生產成本較低,對奇南帕農業造成競爭壓力。
  • 年輕一代的流失: 越來越多的年輕人離開奇南帕,到城市尋找更好的工作機會,導致奇南帕農業後繼無人。

奇南帕的未來:

為了保護和發展奇南帕農業,需要採取以下措施:

  • 政府支持: 政府應加大對奇南帕農業的投入,提供技術指導、資金支持和市場推廣。
  • 環境保護: 加強對水道的保護,控制水污染,維護奇南帕的生態環境。
  • 永續農業技術: 推廣永續農業技術,提高奇南帕的生產力,同時保護環境。
  • 文化傳承: 加強對奇南帕文化的宣傳,提高公眾對奇南帕價值的認識,鼓勵年輕人留在奇南帕,傳承這一古老的農業技術。
  • 生態旅遊: 發展生態旅遊,讓遊客體驗奇南帕的獨特魅力,為當地居民創造收入。

結論:

奇南帕是墨西哥城寶貴的文化和生態遺產,它不僅為城市提供了食物,還維護了生物多樣性和文化傳統。面對各種挑戰,我們需要共同努力,保護和發展奇南帕農業,讓這一古老的農業系統繼續為墨西哥城的未來做出貢獻。 聯合國新聞報導強調了這些農民面臨的挑戰,以及他們為維持生計和保護環境所做的努力。這項報導旨在提高人們對這個獨特農業系統的認識,並呼籲採取行動,支持奇南帕農民,確保他們的未來。

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