羅馬味蕾的傳奇：Alfredo alla Scrofa 歡慶 111 週年，經典美味代代相傳
羅馬，義大利 – 在這個歷史悠久的城市裡，有一個名字彷彿就代表了義大利麵的極致美味，它就是 Alfredo alla Scrofa。這個在羅馬廚藝界耕耘了超過一個世紀的餐館，於 2025 年 6 月 27 日，由 PR Newswire Travel 報導，隆重歡慶其創立 111 週年。這不僅是一個數字的里程碑，更是對一個世代傳承的美味、對羅馬飲食文化貢獻的有力證明。
Alfredo alla Scrofa 的故事，就如同它所製作的義大利麵一樣，濃郁且充滿情感。自 1914 年以來，這間位於羅馬市中心、充滿歷史韻味的餐館，便開始為無數食客提供令人難忘的味蕾體驗。它最為人津津樂道的，莫過於其享譽全球的招牌菜——奶油芝士鮮蛋麵（Fettuccine Alfredo）。
這道看似簡單的義大利麵，卻是無數廚師鑽研的目標，也是許多人心中的經典之作。據說，這道菜最初是由創始人 Alfredo Di Lelio 為 his 懷孕的妻子所創，以最純粹的食材——新鮮雞蛋、高品質的奶油和帕瑪森乾酪——巧妙地融合，創造出一種溫潤柔滑、奶香濃郁的絕妙滋味。這份愛意與匠心，透過一代又一代的傳承，從未在 Alfredo alla Scrofa 的廚房中消失。
111 年的歷史，意味著這裡見證了無數次的歡聲笑語，接待了來自世界各地的貴賓，其中不乏許多享譽國際的名人。據說，像是影史傳奇巨星 卓別林（Charlie Chaplin） 和 瑪麗蓮夢露（Marilyn Monroe） 等，都曾是 Alfredo alla Scrofa 的座上賓。他們對這裡的美味讚不絕口，也為這間餐館增添了更多的傳奇色彩。
如今，Alfredo alla Scrofa 依然堅守著傳統，並在其中融入了對現代食客的理解。它不僅是品嚐經典奶油芝士鮮蛋麵的最佳場所，更是一個讓人們感受羅馬歷史、體驗義大利熱情和美食文化的窗口。在這裡，你可以感受到老式羅馬餐館的溫馨氛圍，服務人員親切熱誠，每一個細節都透露著對品質的堅持。
隨著 111 週年的到來，Alfredo alla Scrofa 也將繼續為其顧客帶來最純正的義大利風味。這份跨越世紀的美味傳承，不僅僅是一種食物，更是一種情感的連結，一種對生活熱愛的體現。對於所有熱愛美食的人來說，Alfredo alla Scrofa 絕對是造訪羅馬時，不容錯過的心靈與味蕾之旅。它證明了，好的味道，經得起時間的考驗，更能溫暖人心，創造永恆的記憶。
Alfredo alla Scrofa: 111 Years of History for a Roman Culinary Institution
AI已提供新聞。
以下問題用於獲取Google Gemini的回答：
PR Newswire Travel於2025-06-27 09:16發布了《Alfredo alla Scrofa: 111 Years of History for a Roman Culinary Institution》。請就此新聞撰寫一篇詳細文章，包含相關資訊，並以溫和易懂的語言表達。請僅回覆中文文章。